ニラ塩豚カルビ丼

Name: ニラ塩豚カルビ丼
Yield: 1杯分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る) 150g; サラダ油 大さじ1/2; ご飯 1杯分; ○ニラ(小口切り) 4本; ○ニンニク(すりおろす) 1片(4cm); ○レモン汁(あれば) 1/8個分(小さじ1); ○ごま油 大さじ1; ○酒 大さじ1; ○白だし 小さじ1; ○砂糖 小さじ1; ○鶏ガラスープの素 小さじ1; ○塩胡椒 3振り; ○ブラックペッパー 適量

だれウマ【料理研究家】

【レシピあり▷▶︎右にスワイプ！】ネギ塩だれのネギをニラに変えると丼史上1番旨い1品が爆誕しました！『ニラ塩豚カルビ丼』

材料（1杯分）

豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る)

150g
サラダ油

大さじ1/2
ご飯

1杯分
○ニラ(小口切り)

4本
○ニンニク(すりおろす)

1片(4cm)
○レモン汁(あれば)

1/8個分(小さじ1)
○ごま油

大さじ1
○酒

大さじ1
○白だし

小さじ1
○砂糖

小さじ1
○鶏ガラスープの素

小さじ1
○塩胡椒

3振り
○ブラックペッパー

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①容器に○を入れてよく混ぜニラ塩だれを作っておく。
②フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し豚バラ肉を入れて両面焼いたら、1のニラ塩だれを入れ豚肉に絡める。ご飯の上に盛り付け最後に追いブラックペッパーをかけたら完成！

投稿者からのコメント

だれウマポイント！ 1️⃣隠し味に白だしを加えることで旨味をプラスでき、ご飯がとてつもなく進む味わいに！ 2️⃣今回は豚肉をとろっとした食感に仕上げたいのでカリカリになるまで豚肉を炒めないこと！ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)https://youtu.be/canrbWWY694 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍できる限り返信しマッチョね〜😎 ***************** だれウマ最新作『宇宙一ずぼら絶品めし』 ***************** 予約開始早々Amazonベストセラー1位に選ばれたり全書籍の中で一時、人気度ランキング1位に選ばれたりと非常に注目を集めているレシピ本です✨最強装備のレシピ本を是非お手に取って実感してください！(※発売からわずか3ヶ月で3刷目の重版で非常に売れてます！) ご購入は下記のURLから！(だれウマ、もしくは宇宙一ずぼら絶品めしと検索窓に打つと出てくるよ！)https://amzn.to/39Rv9R5 ****************** だれウマのレシピ本について ****************** 『悶絶ずぼら飯』Amazonからのご購入⬇️amzn.to/31XzTRB 『悶絶ずぼら飯』楽天からのご購入⬇️https://a.r10.to/hzCvX0

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ニラ塩豚カルビ丼

材料 （1杯分）

手順

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材料（1杯分）