材料
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)
100g
生クリーム
200cc
100%ジュース(オレンジやマンゴー)
100cc
砂糖
30g
○ゼラチン
5g
○水
大さじ2
レモン汁
あれば
100%ジュース
100cc
砂糖
大さじ2
コーンスターチ(片栗粉可)
小さじ1/2
手順
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ゼラチンは、水でふやかしておく。☆ケーキ型で作って、ひっくり返す場合は、ゼラチンの量を8gにする‼️
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100%ジュース+砂糖→レンチンする(砂糖が溶けるまで)→①とレモン汁を加えて、よく混ぜる。
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②に、生クリームとヨーグルト投入‼️混ぜ合わせて、形に流し入れ冷蔵庫へ
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⇧ギリシャヨーグルト水切りヨーグルト
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ソース材料を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンチン‼️混ぜて出来上がり〜✨
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ソース②☆マンゴーネクターをそのままかける。☆お好みのジャム+水をレンチンしても♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
生クリームをホイップすると、フワフワに仕上がります。
■このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトを沢山購入したので…
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水切りヨーグルトの材料はこちら
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材料
プレーンヨーグルト 1パック
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水切りヨーグルトのレシピはこちら
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作り方
[1] ドリップ式の珈琲フィルターにヨーグルトを入れる。
[2] 水分だけが下に落ちるので、良い感じに水切りヨーグルトが作れます❤
[3] ⭐️水切りヨーグルト+生クリーム→サワークリームになります✨⭐️カプレーゼや、お菓子作りに〜♥️
[4] ⭐ホエーは、顔や身体にパックすると、ツルツル美白になります〜✨(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。