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ギリシャヨーグルトでレアチーズケーキ風

ギリシャヨーグルトでレアチーズケーキ風

材料

  • ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)
    100g
  • 生クリーム
    200cc
  • 100%ジュース(オレンジやマンゴー)
    100cc
  • 砂糖
    30g
  • ○ゼラチン
    5g
  • ○水
    大さじ2
  • レモン汁
    あれば
  • 100%ジュース
    100cc
  • 砂糖
    大さじ2
  • コーンスターチ(片栗粉可)
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ゼラチンは、水でふやかしておく。☆ケーキ型で作って、ひっくり返す場合は、ゼラチンの量を8gにする‼️
  • 100%ジュース+砂糖→レンチンする(砂糖が溶けるまで)→①とレモン汁を加えて、よく混ぜる。
  • ②に、生クリームとヨーグルト投入‼️混ぜ合わせて、形に流し入れ冷蔵庫へ
  • ⇧ギリシャヨーグルト水切りヨーグルト
  • ソース材料を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンチン‼️混ぜて出来上がり〜✨
  • ソース②☆マンゴーネクターをそのままかける。☆お好みのジャム+水をレンチンしても♬

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 生クリームをホイップすると、フワフワに仕上がります。 ■このレシピの生い立ち ギリシャヨーグルトを沢山購入したので… ーーーーーーーー 水切りヨーグルトの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料 プレーンヨーグルト 1パック ーーーーーーーー 水切りヨーグルトのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ドリップ式の珈琲フィルターにヨーグルトを入れる。 [2] 水分だけが下に落ちるので、良い感じに水切りヨーグルトが作れます❤ [3] ⭐️水切りヨーグルト+生クリーム→サワークリームになります✨⭐️カプレーゼや、お菓子作りに〜♥️ [4] ⭐ホエーは、顔や身体にパックすると、ツルツル美白になります〜✨(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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