👩🍳レシピあり【かわいい♡ミッフィーレアチーズケーキ】
今回のレシピは一口サイズがかわいい！
「#ミッフィーレアチ 」のご紹介です🍴
ミニマフィン型でつくったミニレアチーズケーキにミッフィーちゃんの顔を描きました✍
食べやすくてかわいいスイーツです♥️
オーブンを使わないのでササッと作れちゃいます❢
子どもも喜ぶこと間違いなし(*˘︶˘*).｡*
材料 （12個分）
お好みのビスケット
30g
バター
15g
クリームチーズ
100g
砂糖
30g
レモン汁
小さじ1
プレーンヨーグルト
50g
生クリーム
100ml
◎ゼラチン
3g
◎水
大さじ1
アーモンドスライス
24枚
ブラックココア
適量
水
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ポリ袋にビスケットをいれて、麺棒で粉々に砕く。溶かしバターを入れてよくもみ、ひとまとまりにする。
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グラシンカップにスプーンで均等に敷きこむ。 ※ギュッと押すようにしてね👍
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ボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 砂糖、レモン汁、ヨーグルト、生クリームの順に加えて、そのつどよく混ぜる。
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◎を電子レンジ600wで30秒チンして溶かす。 生地をひとすくい入れてよく混ぜ、元の生地に戻して混ぜる。
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型にスプーンで生地を流し入れ、冷蔵庫で3時間冷やす。 ⚠入りきらなかった生地はカップとかに入れて冷やして味見してね👅
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表面が固まったら、上の方にアーモンドスライスを2枚さす。 水で溶かしたブラックココアをつけたつまようじで、ミッフィーの顔を描く。
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⚠中心より下の方に目を描くとミッフィーちゃんっぽくなるよ♥️
投稿者からのコメント
【ポイント】
👩🍳ブラックココアには一滴ずつ水を入れて、描きやすい硬さに調整してね♡
👩🍳取り出しづらいときは、つまようじを差し込んで持ち上げると型から出しやすいよ👍
ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています🍴
プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier
#ゼライス
#一口レアチ
#マルハニチロレシピ開発モニター
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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