さっぱり~ほんのりニンニクが香るまろやかサラダです♡
材料 (3~4人分)
ほうれん草
5〜6株(約200㌘)
トマト
中1個(約200㌘)
ツナ缶
小1缶(約70㌘)
☆ぽん酢
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆ニンニクすりおろし(チューブ・パウダーでも)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ボウルに☆を入れ、乳化するまでよく混ぜ合わせておきます。ツナ缶は汁気を切っておきます。※オリーブオイルは最後に混ぜてね。
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ほうれん草は沸騰したお湯で30秒ほど茹で、水にさらし汚れを洗い流します。キッチンペーパーに包み、水気を絞り取ります。
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ほうれん草の根を落とし、食べやすく切ります。トマトは気持ち大きめに切り①のボウルに全材料加え混ぜて出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ほうれん草は必ず1分以内で茹でて下さいね♪茹ですぎるとえぐみが出るので注意です♪
■このレシピの生い立ち
ほうれん草とトマトのサラダはよく作ってますが、ツナを混ぜたサラダが食べたくて…♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。