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雑穀ごはんの七草がゆ

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鶏だしの優しい味わいと七草の香りがじんわり!

材料

(4人分)

米

2カップ
雑穀ごはんの素

1袋
水

10カップ
鶏手羽先

4本
しょうが

1片
七草セット

1パック
塩

適量
※七草セットは七草（1月7日）前の期間限定販売商品です。

手順

所要時間：40 分

米はといでザルにあげる。
手羽先は霜降りする。
しょうがは薄切りにする。
鍋に米・雑穀ごはんの素・手羽先・しょうが・分量の水を入れて火にかける。沸騰したら弱火で30分ほど煮る。
七草はゆでて細かく切る。
4に半量の5を混ぜ合わせ、塩で味を調える。
器に6を盛り付け、5の半量をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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