豚バラ薄切り肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 246kcal
・たんぱく質 10.7g
・塩分 4.3g
・野菜摂取量 144g
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」
1袋
豚バラ薄切り肉
100g
白菜
1/4株（500g）
しめじ
1パック（100g）
長ねぎ
1本（100g）
にら
1/2束（50g）
[A]水
720ml
[A]「鍋キューブ」うま辛キムチ
4個
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（1）豚肉は5～10cm長さに切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。にらは5cm長さに切る。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら（1）の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、（1）のにらを加えてサッと煮る。
投稿者からのコメント
＊お好みで白菜キムチ、ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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