材料 （2人分）
かぶ
大1個(小2個)
ベーコンブロック
100g
◎水
1、1/2カップ
◎酒
少々
コンソメ顆粒
小さじ2弱
あらびきコショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ベーコンはざく切りにする。
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かぶは皮を剥いて、半分にカットしたら、くし切り(3〜4等分)にする
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鍋にベーコンを並べて、分量外の塩少々をふりかけ、中火で両面軽く焦げ目が付くまで焼いたら、かぶを入れてざっくり炒める
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3に◎を入れて煮立たせてから、コンソメを加え、蓋をして、弱火で5〜7分煮たら完成。
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器に盛り付け、胡椒をふりかける
投稿者からのコメント
きっかけ
かぶとベーコンがあったので
おいしくなるコツ
簡単なのでこつはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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