香ばしい♪米ぬかのカントリーチョコクッキー レシピ・作り方
材料 (8人分)
マーガリン
100g
てんさい糖
100g
卵白
1個分
米粉
100g
炒りぬか
100g
チョコチップ
150g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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マーガリンをよく混ぜてクリーム状にします。てんさい糖を加えて少しもったりするまでかき混ぜます。卵白をくわえてさらにかき混ぜます。
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米粉、炒りぬか、チョコチップを加えてかきまぜます。時間があれば30分ほど冷蔵庫で寝かせます(省略可)
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丸めて平たくし(直径3~4cm)、鉄板に並べます。190度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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