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香ばしい♪米ぬかのカントリーチョコクッキー レシピ・作り方

香ばしい♪米ぬかのカントリーチョコクッキー レシピ・作り方

材料 (8人分)

  • マーガリン
    100g
  • てんさい糖
    100g
  • 卵白
    1個分
  • 米粉
    100g
  • 炒りぬか
    100g
  • チョコチップ
    150g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • マーガリンをよく混ぜてクリーム状にします。てんさい糖を加えて少しもったりするまでかき混ぜます。卵白をくわえてさらにかき混ぜます。
  • 米粉、炒りぬか、チョコチップを加えてかきまぜます。時間があれば30分ほど冷蔵庫で寝かせます(省略可)
  • 丸めて平たくし(直径3~4cm)、鉄板に並べます。190度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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