材料 （1〜2人分）
切り餅
2個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ1〜2
バター
小さじ1
卵
1個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①卵を卵白と卵黄に分け！卵白は、しっかり角が立つ状態のメレンゲにする
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②耐熱容器に、お餅と牛乳を入れて電子レンジで2分加熱（600w）
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加熱後、柔らかくなったお餅を潰しながらサッと混ぜ合わせる
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➂②を再び電子レンジで1分30秒加熱し次は、滑らかになるまで混ぜ合わせ、お餅と牛乳を一体化させる。
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④➂に砂糖と卵黄を加え混ぜ合わせる
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⑤④にメレンゲを加えサックリと混ぜてお餅パンケーキの生地の完成！
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⑥フライパンにバターを入れ加熱しバターを溶かす！
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お餅パンケーキの生地を広げて入れたら蓋をして、弱火で4〜5分蒸し焼きにして生地に火を通す！
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⑦生地が焼けたら、半分に折り畳んで器に盛り付ける！
投稿者からのコメント
きっかけ
お餅が余ってたので、牛乳に溶かして焼いてみた！
おいしくなるコツ
お好みでアイスクリームやシロップ等をトッピングして下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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