ホクホクのさつま芋たっぷり!しっとり美味しく仕上げます。
材料 (直径20cm丸型)
さつま芋
250g
ホットケーキミックス
200g
カカオ香るハイカカオココア
100g
a牛乳
150cc
卵
2個
砂糖
30g
サラダ油
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
さつま芋は皮をむき、1cm角に切って水に放す。
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ホットケーキミックスとカカオ香るハイカカオココアを合わせる。
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ボウルにaを混ぜ合わせ、2とサラダ油を合わせる。
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さつま芋の水気を切り、2/3量を3に混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に流し入れる。上に残りのさつま芋をちらし、沸騰した蒸し器に入れて35~40分ほど強火で蒸す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。