夏野菜のバターコーンドリア

Name: 夏野菜のバターコーンドリア
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 温かいご飯 360g; トマト 1/2個; なす 2個（100g）; グリーンアスパラガス 2本; ブロッコリー 2房; [A]水 1・1/2カップ; [A]「クノール スープ」コーンクリーム 1/2袋; 牛乳 1/2カップ; ピザ用チーズ 100g; ブラックペッパー 少々; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2

味の素パーク

牛乳や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 718kcal ・たんぱく質 22.1g ・塩分 2.5g ・野菜摂取量 115g

材料（2人分）

温かいご飯

360g
トマト

1/2個
なす

2個（100g）
グリーンアスパラガス

2本
ブロッコリー

2房
[A]水

1・1/2カップ
[A]「クノールスープ」コーンクリーム

1/2袋
牛乳

1/2カップ
ピザ用チーズ

100g
ブラックペッパー

少々
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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（1）トマトはくし形に切り、なすは5mm幅の輪切りにする。フライパンに油を熱し、トマト、なすをサッと焼く。アスパラはゆで、3cm長さに切る。ブロッコリーはゆでる。
（2）鍋にAを入れて、かき混ぜながら煮溶かし弱火で煮立てる。煮立ったら、牛乳を加え軽く沸騰させて火を止め、ソースを作る。
（3）耐熱容器にご飯を等分に入れ、（1）の野菜、ピザ用チーズを等分にのせ、（2）のソースを等分にかける。
（4）200℃に熱したオーブンで10分焼き、ブラックペッパーをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。