材料 （4人分）
豚バラ切り落とし肉
250g
もやし
1袋
小ネギ
1～2本
和風だし
小さじ2
塩コショウ
少々
しょうゆ
少々
にんにく(チューブ)
1cm程度
ごま油
大さじ1
いりごま
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ごま油を熱したフライパンに、にんにくと塩コショウした豚肉を入れて炒める。
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1にほぼ火が通ったら、和風だしとしょうゆを加え、もやしも投入する。
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2を強火でガーッと一気に炒めて、刻んだ小ネギといりごまを散らしたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
とにかく冷蔵庫にあるもので簡単に済ませたくて。
おいしくなるコツ
もやしを入れたら強火で一気に炒める！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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