プルーンミルクティ♪ レシピ・作り方

Name: プルーンミルクティ♪ レシピ・作り方 | クラシル
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 紅茶 1包; 牛乳 100cc; 水 100cc; ドライプルーン 1～2個

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材料

(1人分)

[1] ＜時間があるバージョン＞紅茶漬けプルーンを作ります。瓶にプルーンを入れ、濃い目に淹れた紅茶を注ぎます。そのまま冷めるまで放置し、冷蔵庫で一晩寝かします。
[2] ミルクティを作ります。鍋に湯を沸かしティパックを入れ、濃い目に紅茶を入れます。牛乳を加え、鍋ぶちでふつっと沸いてきたら火を止めます。
[3] カップにミルクティを注ぎ、①の紅茶漬けプルーンを加えます。紅茶漬けプルーンはふっくら柔らかでスプーンでもほぐれます。軽くほぐしながらどうぞ♪
[4] ＜簡略バージョン＞ティパックをカップに入れ、お湯を注ぎます。2～3分蒸らして濃い目の紅茶を淹れます。ティパックを取り出し、牛乳を加えます。レンジで40～50秒加熱しします。
[5] ①のプルーンを加え、スプーンでほぐしながらいただきます。
[6] ＜超即席バージョン＞④と同様に紅茶を淹れます。牛乳とドライプルーンを加えます。（丸ごと一個のままでもOKです。ドライプルーンを刻むとよりミルクティを吸収しやすく食べ易いです）
[7] レンジで1分ほど加熱します。加熱でドライプルーンがミルクティを吸収してふっくら柔らかになります。

きっかけお茶の時間に飲みました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。