袋入りカット野菜（にらもやしミックス）や卵を使った人気の主菜レシピです。
袋入りカット野菜（にらもやしミックス）
1袋（200g）
卵
2個
「ほんだし」
小さじ山盛り1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
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カット野菜は洗ってザルに上げて水気をきる。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
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フライパンに油を熱し、（1）のカット野菜を入れて炒める。しんなりしたら、「ほんだし」をふり入れ、（1）の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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