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もやしの温たま和え♩ レシピ・作り方

もやしの温たま和え♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • もやし
    1袋
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎鶏ガラ
    小さじ2
  • ◎胡椒
    少々
  • ねぎ
    1/3本
  • 温泉卵
    1個
  • 醤油
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • もやしはレンジで3分加熱
  • フライパンに1、◎、小口切りにしたネギを加えて、中火で3分炒める
  • 2の火を止めて、温泉卵、醤油を加えて、黄身ともやしを絡め混ぜたら器に盛り付け完成。

投稿者からのコメント

きっかけ おんたまが食べたくて野菜炒めに絡めました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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