ささみを買うと面倒なので一気に茹でるワタシ。。。 野菜室に忘れ去られてた大根?を、プラスして~ 夏にピッタリなサラダを・・・(*゜∀゚萌)
材料
ささみ
3本
大根
1/4
キュウリ
1本
貝割れ
あれば
マヨネーズ
大匙3~
塩・コショー
少々
わさび
お好みで♪
手順
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ささみを茹でる。(お酒をかけレンチンでもОK)
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大根とキュウリをカット♪軽く塩(分量外)揉み。
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ほぐしたささみと2~マヨネーズ&塩・コショーで好みの味に整え~
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出来上がり♬♩♫♪ お好みで、わさびや~お醤油少々をつけても美味しいです♡→ܫ←♡
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ささみの茹で汁にウェイパーоr鶏ガラ素~塩・コショー&醤油で、卵スープもオススメ^^
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
わさびが、とっても合うんですが~お子さまでも食べられるよう後乗せに♪あっさり&さっぱりでいくらでも食べられますょ(ノз`)ペチッ
※みやすさのために書式を一部改変しています。