ちょっとしたコツでふわとろ食感に、簡単に出来ちゃいます♡
材料 （1人分）
食パン
1枚(6枚切り)
牛乳
70㏄
卵
1個
砂糖
小さじ2
バター（マーガリン）
大さじ1
粉糖・はちみつ・メープルシロップ
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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先に、パンに牛乳を染み込ませます。軽く押さえて全量しっかり吸わせて♪砂糖を混ぜた卵も溶いておきます。
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①に卵液を染み込ませます。私はパンの上にかけるようにしてます♪お好みで♡
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フライパンにバター（マーガリンでも）を弱火で熱し②を入れ、焼き目がつくまで、じっくり焼きます。
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焼き目がついたら、返して蓋をして、裏も同様に焼きます。写真位の焼き目でOK♡
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パンがふっくらして、焼き目がついたら出来上がり！お皿に盛り、粉糖、はちみつ、メープルシロップ、どれでも好みでかけてね♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
先に牛乳を染み込ませる事と蓋をして焼く事かな♡牛乳の量は、山食だと少し足りないかもしれないので、大さじ1ぐらい増やしてみて下さいね♪
■このレシピの生い立ち
卵液が、ちゃんと染み込まないような気がして、もう数年前から、この方法で焼いてます♡
#卵
#フレンチトースト
#クラシルショート
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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