こんばんは🌛
今日のよるごはんです。
✤タンドリーチキン
鶏もも・むね肉を使ってタンドリーチキンを作りました。
漬け込む時に塩麹も入れているので、しっとり柔らかな仕上がりに。
分量のせますね。
鶏もも・むね肉600gを十分漬け込める量です。
漬け込み後2時間〜いただけますが、一晩漬けておくと更においしさ・旨味アップ。
冷めても固くならず美味しかったので、お弁当にもオススメです♫
よろしかったら😌
今日のごはんも、モニターをさせていただいている亀山堂さま( @komenohana.jp )の雑穀米入りです。
娘も大のお気に入りで、お弁当は雑穀米いりのごはんにして〜(ღˇᴗˇ)♡と言ってくるくらい。
今日のこの12種類のヘルシーセレクトは、低カロリーなこんにゃく米やコロコロしたお豆類がたっぷり入っています。
見た目の可愛さとは裏腹に、食べ応えがあって栄養価も高く、とっても美味しいです✨
YouTubeのお米ダイエットチャンネルでも紹介されているとのこと。
亀山堂さんのページと併せて、YouTubeもご覧になられてみてください。
材料
【タンドリーチキン】
プレーンヨーグルト
大さじ3
塩麹
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
カレー粉
大さじ1
醤油
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1/2
にんにく・生姜チューブ
各3センチ
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
連日暑い日が続いてますね💦
まだ梅雨明けしたばかりだけど、あとどのくらいこの暑さが続くんだろうと、先を考えてはややげんなりしちゃってます😇
しっかり食べて寝て、そして笑って。
夏を乗り切れるように頑張らねば🕺🏼
みなさんもお気をつけくださいね。
ごちそうさまでした。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。