豆腐入りチキンボールに枝豆を入れ食感も楽しんで♬豆腐入りだから冷めてもやわらか~♡
材料 (4人分)
鶏ひき肉
250g
豆腐
半丁
醤油
大さじ1
塩コショウ
多めに
枝豆(冷凍可)
20~30粒
ポン酢
お好みで
カラシ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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枝豆はゆでて中身を取り出しておきます
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ボールに鶏ひき肉と、水切りした豆腐を入れ粘りが出るまで良く混ぜます
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醤油と塩コショウを入れ、さらに混ぜたら枝豆を加えます
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175度の揚げ油にタネをスプーンですくって落とし、じっくり揚げます
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そのままでもしっかり味付けしていますが、お好みでポン酢やカラシをつけてどうぞ♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お豆は冷凍枝豆でOK!彩りだけでなく食感も楽しめます(*^^)v
■このレシピの生い立ち
安い材料で、ボリュームのあるおかずを~!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。