【 #Loversコラム #レシピあり】
＼＼新連載『#働楽おうちごはん』／／
Instagramにて忙しく頑張る人たちに向けた簡単時短レシピを紹介し、OL料理家として活躍中のもあいかすみさん（@moaiskitchen）の新連載が本日よりおうちごはんでスタートしました‼️
忙しい毎日の中でも手軽においしく楽しめる『働楽ごはん』は、もあいさんがご自身の経験を経て培ったアイデアがたくさん詰まった必見レシピばかり💡💡
記念すべき初回は、寒～い今の季節にもぴったりのあったかメニュー「＃ピリ辛餃子チゲ」をご紹介いただきます😋忙しく疲れた日におすすめのレシピです❣️お見逃しなく😆💕
材料 （2～3人分）
冷凍餃子
12個
キムチ
150g
野菜ミックス
1袋（300g）
豆腐
1丁
たまご
2個
鶏ガラスープの素
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
水
400ml
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鍋にAを加えてよく混ぜ合わせる。
-
野菜ミックス、キムチ、豆腐、餃子を順番に加える。
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蓋をして弱めの中火で10分煮込む。 ※吹きこぼれそうな時は火を弱くしてください。
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卵を割り入れて、お好みの固さになるまで加熱し、ごま油を回しかけて完成！
投稿者からのコメント
◆おうちごはん記事はプロフィール欄からご覧ください！ https://ouchi-gohan.jp/2951/
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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