棒棒鶏のオープンサンド
ピリ辛のごまだれ! 鶏肉を和えて絶品です。
材料 （4人分）
鶏もも肉
1枚
水
ひたひた
長ねぎ（青い所）
適量
しょうが
適量
きゅうり
1本
トマト
1個
レタス
2枚
マスターブレッド（6枚切）
4枚
a長ねぎみじん
大さじ2
aしょうがみじん
小さじ1/2
aにんにくみじん
小さじ1
aねりごま
大さじ2
a砂糖
大さじ1/2
a醤油
大さじ1
a酢
小さじ2
aゆで汁
大さじ3
a豆板醤
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋に鶏肉・水・長ねぎ・しょうがを入れて20分ほどゆでて火を通す。ゆで汁の中で冷ます。鶏肉は細かくさく。
-
きゅうりはせん切りにする。トマトは半月切りにする。レタスはひと口大にちぎる。
-
aをボウルに合わせ、1を和える。
-
マスターブレッドに2・3をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
