煎餅
2枚
調味味噌
小匙1
おろしにんにく(チューブ)
1cm
刻みネギ
少々
手順
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にんにくと調味味噌を混ぜ合わせます。煎餅に広げて塗ります。後で焼くときに端から焦げやすいので端まで塗ってください。
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刻みネギをふりかけます。
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オーブントースターか魚焼きグリルでちょっと炙ります。グリルなら1分くらいです。焦げやすいので気をつけてね。香ばしく美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
おつまみに作りました
おいしくなるコツ
今回味噌はおにぎり味噌を使用しました。味噌とみりんを同量ずつ混ぜ合わせた物でもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。