材料 (1人分)
スパゲティ
1人分
春キャベツ
2枚程度
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
少々
赤唐辛子
1/2本
塩・コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツは一口大に切る。スパゲティとキャベツを一緒に茹でる。
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくと刻んだ赤唐辛子を加えて炒める。
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②に湯切りした①を加えてよく絡ませる。最後に塩・コショウで味を調える。
投稿者からのコメント
きっかけ
春キャベツで美味しいパスタを作りたくなって^^
おいしくなるコツ
スパゲティは細い方が合います☆今回は1.4mmのものを使用しました。
もちろん、普通のキャベツでも同じように作れますょ♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。