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白菜のクリームグラタン
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白菜のクリームグラタン

レシピあり🙆‍♀️ . 【白菜のクリームグラタン】 . 今回は白菜&牛乳消費レシピです✨🌿 . 白菜はクリームソースと相性抜群❣️ 今回はチーズをのせて焼き、グラタン風に仕上げてみました😁💕 くたくたになった白菜は意外と食べ応えがあり、満足感もたっぷり😋 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (2人前)

  • 白菜
    1/4カット(400g)
  • ベーコン
    100g
  • オリーブオイル
    大2
  • 小麦粉
    大4
  • ピザ用チーズ
    お好きなだけ
  • 黒胡椒
    適量
  • 〈A〉牛乳
    300ml
  • 〈A〉コンソメ顆粒
    小2
  • 〈A〉塩胡椒
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
料理モード
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  • ①白菜は1cm幅にカット、ベーコンは細切りにする。
  • ②フライパンに白菜を入れ、オリーブオイルを回しかけて中火で炒める。
  • ③白菜がしんなりしてきたらベーコンを入れて炒める。
  • ④ベーコンをある程度炒めたら、小麦粉を入れて炒める。
  • ⑤粉っぽさがなくなったら〈A〉を入れて混ぜ合わせる。
  • ⑥とろみが出てきたら火から下ろす。
  • ⑦❻を耐熱皿に移し、ピザ用チーズ、黒胡椒をかけてトースターで焼く。
  • ⑧焼き色がついたら完成!パセリをちらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。