とんかつより 豚バラで野菜を巻いて フライにしたら たくさん食べれますね！今回は夏バージョンでスイートチリソースで！
材料
豚バラ肉
10〜12枚
人参（ステック状に切って）
10〜12本
冷凍インゲン
10〜12本
塩胡椒
少々
小麦粉
適量
玉子
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
とんかつソース・スイートチリソース
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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人参を3〜5cmくらいのステック状に切って ラップに包んで レンジで1分加熱する。
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冷凍インゲンも常温に少しおいて 長さを人参と同じくらいに切っておく。
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豚バラ肉に インゲンと人参を巻きまきする。巻いたら塩胡椒を軽くする。
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小麦粉・玉子・パン粉の順に衣をつけて 揚げ油で揚げる。
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とんかつソースや スイートチリソースで！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
我が家が大好きな豚肉巻き巻き！冷凍庫にストックしてありがちなインゲンと 野菜室にこれまたありがちな人参を巻いて 焼いてもいいですが フライも最高なので！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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