カロリー:194kcal(1人当たり)
【抹茶わらび餅ラテ】
タピオカの次はコレ!
話題のわらび餅ラテをおうちで♪
もちもち食感が美味しい♪
[ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用]
【材料】4人分
★タピオカでんぷん 50g
★抹茶粉 小さじ1
★水 300cc
★砂糖 80g
市販の抹茶ラテ 480cc
黒蜜 適量
【手順】
1.容器に★を入れ、20回程ぶんぶんする。
2.1を鍋に入れ、かき混ぜながら中火で加熱する。
3.粘りが出てきたら弱火にし、透明感が出るまで混ぜながら加熱する。
4.水に濡らした耐熱容器に移し、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
5.食べやすい大きさに切る。
6.グラスに黒蜜、5を入れ、抹茶ラテを注いで完成。