🌸🌿春〜〜🌸桜ホイップ抹茶シフォンケーキ🌿🌸green tea cake with cherry blossom cream 🌸🍀
フワフワの抹茶シフォンケーキの上に
さくら風味のホイップを絞り
ホワイトチョコレートで作った桜の花びらを
飾りました🌸🌿🌿
シフォンケーキなのでバターを使わないので
軽〜〜くてフワフワ🎶
桜のかおりがフワッと広がるホイップと
抹茶がベストマッチ🎶
見た目にも春〜〜🌸🌿なカップケーキに仕上がりました🎶
詳し〜〜いレシピをクックパッドさんに
載せてます。
レシピID: 6060052
私のストーリーにリンク貼ってます
(投稿より24時間)
レシピ💕↓長いのでご興味ある方はご覧下さい
材料 (直径5cm高さ4cmのカップ11個分
(直径13cmのシフォンケーキ型1個分))
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①大き目のボウルを2つ用意して黄身と白身に分ける。
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※オーブンを160℃で予熱
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②黄身のボウルに砂糖大さじ1と水を加え
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砂糖が溶けて白っぽくなるまで良く混ぜる。
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サラダ油を加えよく混ぜ合わす。
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③白身に砂糖大さじ2.5を加え
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ツノが立つまで良く泡立てる
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④②の黄身のボウルに★をふるいにかけ
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加える。粉っぽさがなくなるまで良く混ぜ合わす。
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⑤④の黄身に③の泡立てた白身の1/3の量を
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加え良く混ぜ合わす。
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残りの泡立てた白身を加えゴムベラでざっくり混ぜ合わす。
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カップの8分目までスプーンでいれて
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160度のオーブンで、10分〜12分焼く
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※みやすさのために書式を一部改変しています。