.559kcal(1人当たり)
【韓国風ヤンチョムチキン】
揚げたてのチキンにタレを絡めたご飯もビールも進む1品です！
甘辛くて柔らかなチキンです♪
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 （3人分）
鶏もも肉
2枚
☆すりおろしにんにく
少々
☆塩コショウ
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
玉ねぎ
1/4個
★コチュジャン
大さじ2
★トマトケチャップ
大さじ2
★蜂蜜
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ2
★一味唐辛子
適量
★水
50㏄
ごま油
適量
いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.鶏肉一口大に切っておく。
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2.1を☆で味付けをし片栗粉をまぶしておく。
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3.2を火が通るまで揚げる。
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4.★を合わせて混ぜておく。
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5.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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6.フライパンにごま油をひき5を炒めて4で味付けする。
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7.6に3の揚げた鶏肉を加えて絡め、最後に炒りごまを入れて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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