タラの切り身
3切れ
レモンペパーミックス
小さじ2
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ2
薄力粉
大さじ3
手順
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【1】タラにレモンペパーミックス小さじ1で下味をつけ、薄力粉をまぶす。
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【2】フライパンにオリーブオイル・にんにくスライスを入れ、にんにくの香りが出るまで弱火で焼く。にんにくを一旦取り出し、①皮面から焼く（中火）
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【3】焼き色が付いたら裏に返し火が通るまで焼く。
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【4】にんにくスライスとレモンペパーミックス小さじ1を振り全体に味が馴染んだら完成です。
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【5】ハウス食品香りソルトレモンペパーミックスを使用しています。
投稿者からのコメント
きっかけ簡単減塩レシピを作りたくて。
おいしくなるコツタラにしっかり焼き色を付けると香ばしさも加わり美味しくいただけます。白身魚で代用可能です。（レモンペパーミックス 小さじ1 の食塩相当量は1.65gです）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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