材料 (約18個人分)
クーベルチュールチョコレート
200グラム
★ココアパウダー
5グラム
★粉糖
5グラム
★チョコクランチ
4グラム
★ドライイチゴ粉末
1グラム
生クリーム
大さじ6
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】①ボールに生クリームを入れて湯煎(80度位)で温めます
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【2】①にチョコレートを加えて溶かします
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【3】湯煎から外して、冷水につけてチョコがマヨネーズ状になる位に良く混ぜます。
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【4】ラップをひいてその上に小さじスプーン1位の大きさで並べていきます。
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【5】冷蔵庫で15分位冷やします。
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【6】冷やしたチョコレートをラップで丸めていきます
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【7】★を小皿に入れて丸めたチョコのまわりにつけていきます。
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【8】1つずつカップに入れて完成^^
投稿者からのコメント
きっかけ
最近料理やおやつ作りにはまっている子供と楽しく作りました^^
おいしくなるコツ
チョコを溶かしたり丸めたり・・子供が簡単にお手伝い出来るのでぜひ一緒に~^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。