材料 (1人分)
パスタ
100g
ワラビ(日本食材)
5本
パセリ(みじん切り)
3g程度
オリーブオイル(イタリア)
大さじ2と大さじ1
ニンニク
1片
唐辛子
1本
塩
少々
茹で汁
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイル大さじ2、ニンニク、唐辛子を入れて炒めます! ニンニクがキツネ色になったら取り出します!
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1にワラビを入れて軽く炒めます!
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2に硬めに茹でたパスタ、茹で汁、パセリを入れてよく混ぜ合わせます! 塩で味を整えたら最後に追いオリーブオイル大さじ1を入れてよくよく混ぜ合わせたら完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ ワラビが少し残っていたので!
おいしくなるコツ フライパンでパスタと具材をよく混ぜ合わせてください!
後は美味しくなーれと心から願ってくださいね!
※みやすさのために書式を一部改変しています。