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ぶりのソテー

ぶりのソテー

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ぶり(切り身)や小麦粉を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 327kcal ・たんぱく質 22.4g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • ぶり(切り身)
    2切れ
  • 薄力粉
    少々
  • [A]水
    大さじ2
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。フライパンに油を熱し、ぶりを両面焼く。
  • Aを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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