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ココナッツオイル ロール

ココナッツオイル ロール

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材料

  • 強力粉
    200g
  • ココナッツオイル
    30g
  • 砂糖
    30g
  • イースト
    5g
  • 卵+牛乳
    130g(牛乳130ccでも✌︎)
  • 3g

手順

  • 材料全てをホームベーカリーに入れてスィッチオン♪
  • ベンチタイム15分→ガス抜き→成形→二次発酵20分生地を三角形に伸ばし、面積の広い方から巻く。
  • 余熱した180℃オーブンで15分焼く。

投稿者からのコメント

バターロールを、ココナッツオイル使用。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち バターのかわりに、ココナッツオイル使用しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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