今日は牛肉とごぼうの炊き込みご飯です。
材料
ごぼう
1本
牛肉(こま切れ)
100~150g
生姜
ひとかけ
お米
2合
☆水
350㏄
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
30㏄
☆お酒
20cc
☆顆粒だし
小1と1/2
ごま
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ベストポットにお米、☆を入れ混ぜ、ごぼう、牛肉を入れ、その上に生姜をのせる。
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蓋をして強火にかける。
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約10分弱で沸騰して蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら火を止める
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15~20分置いたら出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。