材料(チーズ)小さめ3個分
豚薄切り肉 100g
ごはん 120g(40×3)
スライスチーズ 1枚
焼肉のたれ 大さじ3
白ごま お好みで
作り方
1 スライスチーズを3等分して折り畳み、ごはん40gでそれぞれ包んで丸めておく。
2 豚肉を十字になるように置いて、交わっているところに1を置く。
3 肉でごはんを隠すように包んで手でギュッと固めたら、油を敷いたフライパンの中火で焼く。
4 火が通ったら焼肉のたれを加えよく絡める。白ごまをお好みでふって完成✨
材料(みそ)小さめ3個分
豚薄切り肉 100g
ごはん 120g(40g×3)
aみそ 15g
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 小匙1/2
作り方
1 ごはん40gをそれぞれ丸める。
2 豚肉を十字になるようにおいて交差するところに1を置き、しっかり包む。
3 油を敷いたフライパンで2を焼く。
4 火が通ったら混ぜ合わせたaを加えよく絡める。