🍽レシピ【簡単アレンジ!お酒がすすむ!豆腐グラタン】🍽
残り物を美味しくアレンジ💞3Remekeレシピです✨
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材料 (4人分)
絹ごし豆腐
200~300g
筍のキムマヨ和え(昨日のレシピ)
50g
ピザ用チーズ
適量
塩・黒こしょう
適量
細葱
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
≪準備≫
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・トースターを予熱しておく。
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・筍のキムマヨ和えを粗みじん切りする。
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≪豆腐の水切り≫
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絹ごし豆腐をキッチンペーパーにくるんで、耐熱皿に入れ、(600w)で2分加熱して、キッチンペーパーをはずす。
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≪お皿に置く≫
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グラタン皿に絹ごし豆腐を入れて軽く塩・黒こしょうをして、筍のキムマヨ和え、ピザ用チーズを乗せる。
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≪焼く≫
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トースターで焼き目をつけて細葱を散らす。
投稿者からのコメント
✨【コツ・ポイント】✨
☆分量は大雑把でも美味しくできます
☆こってりがお好みの方は、マヨネーズを大匙2足しても美味しいです
☆豆腐の水切りが面倒な方は、省略してもOKです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。