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コーンビーフハッシュで簡単パンピザ レシピ・作り方

コーンビーフハッシュで簡単パンピザ レシピ・作り方

材料 (6人分)

  • ○強力粉
    160g
  • ○薄力粉
    100g
  • ○水
    150cc
  • ○オリーブオイル
    大さじ3
  • ○ドライイースト
    3g
  • ○砂糖
    15g
  • ○塩
    3g
  • ピザ用チーズ
    適量
  • コンビーフハッシュ(レトルトパウチ使用)
    35g
  • 仕上げ用パセリみじん切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ○の材料をホームベーカリーにセット、「生地作りコース」で一次発酵まで終えます。
  • 生地ができたら、12等分にして、まるめ、固く絞った濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
  • 6つの生地を棒で丸くのばします。残りの6つの生地は、棒状にのばして、ねじり、丸い生地の周りを囲うようにのせます。
  • 暖かい場所で30分程二次発酵させます。
  • 生地の凹んだ部分に、コンビーフハッシュを6個分のせ、その上にピザ用チーズをのせます。
  • 180度に予熱したオーブンで15分焼いて、焼きあがってから、仕上げ用パセリをのせて完成です。

投稿者からのコメント

きっかけ コンビーフハッシュの賞味期限が切れそうだったので、ピザにしようと作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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