食べるラー油で♪旨辛豚丼

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材料

(2人分)

豚バラ肉焼肉用

200g
☆食べるラー油

大さじ2
☆砂糖

大さじ1
☆醤油

大さじ1
ご飯

丼2杯
キャベツ

2枚
食べるラー油(トッピング用)

お好みの量
青ねぎ

2本

手順

袋に☆の調味料を混ぜ、豚肉を入れて1時間以上漬け込む。
キャベツを千切りにして袋に入れ、600wのレンジで1分半加熱し火を通す。
温めたフライパンに1の豚肉を重ならないように並べて、火が通るまで両面をしっかり焼く。
丼にご飯を盛り、キャベツ、豚肉の順にのせる。
お好みで食べるラー油をかけ、最後に刻んだねぎを散らす。

投稿者からのコメント

きっかけ焼肉屋さんで食べた1品をアレンジ♪ おいしくなるコツ豚肉を調味料に浸けるときは、豚肉にまんべんなく調味料がつくように浸ける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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