豚ひき肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 367kcal
・たんぱく質 17.6g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 190g
材料 （2人分）
豚ひき肉
150g
玉ねぎのみじん切り
150g
にんじんのみじん切り
50g
干ししいたけ
2個
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用
1箱
レタス
6枚
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）干ししいたけは水につけてもどし（時間外）、水気をきってみじん切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、（1）のしいたけを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。
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（3）肉の色が変わったら、「Cook Do きょうの大皿」を加えて炒め合わせる。
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（4）器に盛り、レタスを添え、レタスに肉みそを包んで食べる。
投稿者からのコメント
＊お好みで「Cook Do Korea!」コチュジャンを一緒に包んでも、 ピリ辛な味でおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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