ピリッと発汗🌶
*きのこはデカく切りたい派なの😡
【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
材料 (1人前)
パスタ
80g
きのこ類
食べたいだけ
プチトマト
4個
鷹の爪
適量
にんにく
1片
白だし
大さじ1
ピュアオイル
大さじ2
EXVオリーブオイル
大さじ1
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタの茹で時間は5分。
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にんにくを粗みじんにし、プチトマトを半分に切る。
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ピュアオイルを弱火にし、にんにくの香りを移して、中火にし白だしで炒める。
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プチトマトを加え、炒め、鷹の爪をサッと和えたら、茹で汁をお玉1杯入れる。
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そのまま中火できのこin。茹でたパスタも加えたら、EXVオリーブオイルも一緒にin。
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軽く煽って味を混ぜ込み、お皿に盛り、黒こしょう、適当にディルを飾り完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。