今日は @mita_tomo さんから届いた
洋風炊き込みご飯レシピです♪
トマトまる一個🍅
チーズが程よく溶けて濃厚な美味しさです！
材料
米
1合
トマト
1個
フライドオニオン
適量
ベーコン
お好み
コンソメ
1個
水
200cc
パルミジャーノ・レッジャーノ
お好み
手順
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①ベストポットに洗って20分程浸水させたお米、
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トマト、フライドオニオン、ベーコン、コンソメ、
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水を入れて強火にかける。
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②蓋の隙間からぷくぷくと泡が出て沸騰したら
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火を止めて15分ほど置いておく。
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③蒸らし終えたらパルミジャーノ・レッジャーノを入れ、
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トマトを崩しながら混ぜ合わせたら完成！
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お好みでブラックペッパー、乾燥パセリを加えても♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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