皆様に感謝❤油脂の代わりにマヨinでモッチモチ&ふわっふわ〜♬優しい甘さのコーンパンです❤
強力粉
280g
水
160cc
砂糖
18g
スキムミルク
4g
マヨネーズ
30g
塩
3g
ドライイースト
3g
コーン (缶詰or冷凍)
90g
手順
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【下準備】缶詰→缶汁を切り、キッチンペーパーで水気を取る。冷凍→一度茹で、キッチンペーパーで水気を取る。
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パンケースの中に水・塩・砂糖・スキムミルク・マヨネーズ・コーン→強力粉→イーストの順番に入れてスイッチON☆
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そのまま食べるとモッチリふわふわ♡厚めに切って軽くトーストすると、外はカリッ☆中はふわふわ~♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
マヨネーズの代わりにクリチinも美味です♡kiriクリームチーズの場合2個~3個分(約35~55g)後はお好みで増減して下さいね(*´∀`*)
■このレシピの生い立ち
中途半端に余ったコーン・・Orz パンに入れてしまえ! コーンマヨネーズって美味しいよね♡ マヨも入れてしまえ!!(笑)ほんのり甘くてやさしい味のモチモチふわふわパンに仕上がりました✿
※みやすさのために書式を一部改変しています。