材料 (3~4人分)
ラディッシュ
10個くらい
塩
少々
バター
10g
ポン酢
大さじ1~1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ラディッシュは4等分に切る。葉は3cmくらいに切る。
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耐熱容器に①のラディッシュを入れラップをかけレンジ(500W)で1分加熱する。
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熱したフライパンにバターを入れ①の葉を炒め塩少々をふる。ラディッシュを加えさらにさっと炒める。
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最後にポン酢をジュ~と加えさっと混ぜたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ラディッシュをレンジで加熱してから炒めます。
■このレシピの生い立ち
ラディッシュをサラダ以外のレシピで食べたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。