ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは〜
今日は消費期限が迫っている豆腐を消費したかったので💦
大豆3兄弟豆腐ときな粉、豆乳を使った、
ヘルシーで栄養満点なプリンをご紹介します
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豆腐パックで型不要♪
もちもちきな粉プリン✨
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\おすすめポイント/
・もっちりもちもち食感がクセになるおいしさ
・美肌効果の高い、豆腐ときな粉、豆乳、ゼラチンを使用
・低糖質、高タンパク💓糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめ〜!
1個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
(※追いきな粉と黒蜜を除く)
【カロリー】…116kcal【糖質】…3.3g
【タンパク質】…10.7g【脂質】…6.3g
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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材料 (豆腐パック2個分)
・絹ごし豆腐
小1パック(150g)3連パックの
・ラカント
20g砂糖でもOK
・きな粉
15g
・無調整豆乳
100mL牛乳やアーモンドミルクでもOK
・ゼラチン
5g
トッピング
・きな粉
適量
・お好みで黒蜜
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.絹ごし豆腐をホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。
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※ミキサーやブレンダーでももちろんOK
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2.ラカントを入れて混ぜる。
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※ラカントはカロリーゼロ、糖類ゼロの天然甘味料
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ダイエット中の砂糖の代用におすすめ〜!
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3.きな粉を入れて、ダマが残らないようによく混ぜる。
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↓
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4.別の耐熱容器に豆乳とゼラチンを入れて混ぜたら、600Wのレンジで1分加熱する。
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よく混ぜてゼラチンを溶かす。
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5.豆腐とよく混ぜ合わせて、豆腐パックに流し入れる。冷蔵庫で2時間くらい冷やし固める。
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※1個は洗ってとっておきました!
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↓
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豆腐パックのままでも、お皿に移してもどっちでもOK!
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きな粉をふりかけたら完成
投稿者からのコメント
もっちりもちもちでめっちゃおいしい〜
きな粉好きにはたまら〜んきな粉の風味が口いっぱいに広がります!
このままもおいしいですが、お好みで黒蜜をかけるのがおすすめ〜
豆腐ときな粉、豆乳の美肌・ダイエットパワー
●大豆イソフラボンの高い抗酸化作用
老化を遅らせ、美肌を保つ、アンチエイジング効果
●大豆レシチン
脳の働きを良くする
不要なコレステロールを排出
●大豆サポニン
脂肪が蓄積されるのを抑え肥満を予防
免疫力を高め抵抗力を強める
●大豆サポニンとビタミンEの抗酸化作用
肌や髪を美しく保つ
●大豆のたんぱく質
新陳代謝を促し、肌のターンオーバーを活性化
腹持ち抜群のもちもちきな粉豆腐プリン
ぜひお試しくださいね
今日も1日お疲れ様でした
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