☸さつまいもと黒ごまのカップケーキ☸

■コツ・ポイント さつまいもは種類は問いませんが、安納芋のように水気が多いものの方がしっとりと美味しく出来るようです。ケーキが冷めたら乾燥しないように保存して下さい。翌日の方が生地が馴染んで美味しくなります。ガマンガマン(ﾟρﾟ*) ■このレシピの生い立ち さつまいもを沢山頂いたのでスイートポテト風に。さつまいもと好相性な黒ごまをふんだんに使ったケーキ生地と合わせて焼いてみました。