材料(2〜3人分)
ポテトチップスとコンビニのサラダチキンを使ってほぼコンビニ食材で作る簡単グラタンです。子ども受けいいです!
サラダチキン お好みの味
2パック(余ると思います)
ポテトチップス うすしお
1袋
アボカド
1個
ゆで卵
2個
生クリーム(牛乳でも可)
1パック(200ml)
ピザ用チーズ
適量
粗挽きこしょう
少々
パセリ
少々
手順
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材料はほぼコンビニ食材です。サラダチキンはセブンイレブンのスモークを使いました。生クリームは牛乳でも
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サラダチキン、半分に切ったアボカドは8mmくらいの幅にスライスしておく。
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ゆで卵はスライサーでスライスしておく。
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グラタン皿の1/2くらいの高さまでポテトチップスを入れたら上から手で押さえつけてつぶす。
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サラダチキン、アボカド、ゆで卵、ポテトチップスをひとつずつ交互に並べる。
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残りのポテトチップスを上からかけて手で押しつぶす。
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生クリームを回しかけて粗挽きこしょうを振る。
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上からピザ用チーズをたっぷりかけてオーブントースターで10〜15分チーズがトロッとなるまで焼く。
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同じ材料にプラスアルファで作るサラダチキンとポテトチップスのサラダレシピもあります。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
コンビニ食材だけでグラタンが作れないかと思い家にあったアボカドをプラスして作りました。下に敷いたポテトチップスはしんなり、上に乗せたポテトチップスはパリパリ、ふたつの食感を楽しめます。
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サラダチキンとポテトチップスのサラダの材料はこちら
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サラダチキンとポテトチップスのサラダのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。