ブロッコリー茎
1本分(12センチ)
★ごま油
小さじ2
★ごま
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1／2
★塩
少々
★味の素
少々
刻み海苔
ひとつまみ
手順
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【1】ブロッコリーの茎を薄く輪切りにします
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【2】鍋に水を入れて沸騰させ、塩を少し入れて茹でます
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(レンジで加熱してもOKです)
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【3】ボウルに茹でたブロッコリーの茎、★を入れてよく混ぜます
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【4】お皿に盛り、刻み海苔をかけたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ブロッコリーの茎は栄養が豊富だということを知り、美味しく頂けるので捨てずにいつも食べています٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
茹でた後は水気をよく切ってください☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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