きっかけ
南瓜の煮物の煮汁が勿体無かったので、
煮汁を使って、ほうれん草の玉子とじを
作ってみた
材料 （2人分）
ほうれん草
1束
卵
2個
南瓜の煮物の煮汁
100cc
水
100cc
和風だし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ほうれん草は、特に茎の部分を丁寧に洗って、2～3cm幅に切る
-
鍋にかぼちゃの煮物の煮汁と水と和風だしを入れたら沸騰させて、①を入れる
-
ほうれん草に火が通ったら、溶き卵を回し入れる。蓋をし火を止め、予熱で卵に火を通す
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
