牛薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 492kcal
・たんぱく質 25.1g
・塩分 4g
・野菜摂取量 47g
材料 (2人分)
牛薄切り肉
150g
玉ねぎ
1/2個
水
300ml
「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個
ご飯
2杯
温泉卵
2個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
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(2)鍋に水を入れ、(1)の「鍋キューブ」を加えて火にかけ、煮立ったら、(1)の牛肉・玉ねぎを加えて煮る。
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(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、温泉卵をのせる。
投稿者からのコメント
*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
※みやすさのために書式を一部改変しています。