食パンキッシュ（かぼちゃとベーコン）

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■材料(2人分) ■手順

材料（2人分）

食パン（4枚切り）

2枚
かぼちゃ

40g
ブロックベーコン

30g
玉ねぎ

1/4個
しめじ

30g
ほうれん草

1株
バター

10g
塩・こしょう

各少々
(A)卵

2個
(A)粉チーズ

大さじ2
(A)牛乳

大さじ1
(A)塩・粗びき黒こしょう

各適量
ピザ用チーズ

適量
粗びき黒こしょう・パルメザンチーズ・かぼちゃの種

（お好みで）適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】食パンは耳から5mmほど内側に一周切り込みを入れ、内側を指で押してくぼみを作る。
【2】かぼちゃは1cm角に切り、600wの電子レンジで1～2分、柔らかくなるまで加熱する。
【3】ブロックベーコンは5mm幅の拍子切りにする。玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分け、ほうれん草は3cm幅に切る。
【4】フライパンにバターを熱し、3を炒める。火が通ったら2を加え、塩・こしょうで味を調え、パンのくぼみに入れる。
【5】(A)を混ぜ合わせてくぼみに注ぎ、チーズをのせる。
【6】1枚ずつ220℃で9分焼いたら出来上がり。お好みで粗びき黒こしょう・パルメザンチーズ・かぼちゃの種をふりかけてください。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました！オーブントースター　すばやきトースター ■対応型番 ST-2D351

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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